Soğan zerzevatı nasıl yapılır? Soğan soyulur ve yarıya bölünür ve ince kesilir. Sonra domates ve maydanoz kestik. Sumak, biber, kimyon, tuz, soğan ekleyin ve biraz ovun. Sonra yağ ekleyin ve diğer malzemelerle karıştırın. Kuru soğan nasıl terbiye edilir? Knetten, doğranmış soğan tuzu eklenerek yoğurulur. Daha sonra soğan soğuk su altında yıkanır. Tuz, limon suyu, sumac ve zeytinyağı bir kapta karıştırılır. Filtrelenmiş soğanları ekleyin ve karıştırın. Soğan söğüşü nasıl yapılır? (hilal ay şeklinde) Bir kaseye koyun ve 1 çay kaşığı tuz ekleyin. Su elinizle çıkana kadar rendeleyin ve soğanların yumuşak ve yoğurmasına izin verin. Yaklaşık 10 dakika yoğurun. Yumuşak soğanlara ince…
Yorum Bırak